A ide sa na to:

1. Predhrej rúru na 180 °C na hornom a spodnom ohreve.
2. Nasekaj horkú čokoládu nahrubo a daj ju s maslom do misy. Nechaj obe prísady rozpustiť vo vodnom kúpeli. Vezmi misu zo sporáka a nechaj hmotu trochu vychladnúť. Potom vareškou opatrne vmiešaj cukor, vanilkový cukor a vajce, kým sa všetko nespojí do homogénnej hmoty. Pridaj aj múku a soľ.
3. Naplň cesto do formy Zlatí mackovia a peč ho 30 minút v rúre. Nechaj ho na odkladacej kuchynskej mriežke úplne vychladnúť a opatrne vyber macka z formy.
4. Nahrubo nasekaj mliečnu čokoládu a nechaj ju v miske rozpustiť vo vodnom kúpeli. Teraz ozdob brownie macka čokoládou. Na ozdobenie môžeš buď naplniť malé zdobiace vrecúško rozpustenou čokoládou a dokresliť oči, papuľku a nos, alebo vezmi lyžicu a pofŕkaj macka podľa chuti a nálady čokoládou.

Tip od Zlatých mackov:

1. K tomuto čokoládovému brownie mackovi sa skvele hodí vanilková zmrzlina!